Konu kilo vermekten açılınca, metabolizma lafı da ağızlara sakız oluyor. Peki ama aslında metabolizma nedir? Nasıl işler ve zayıflamadaki rolü nedir?
Kiloluysanız, suçu yavaş olduğunu söylediğiniz metabolizmanıza atmak işleri kolaylaştırır. Oysa görünen o ki, bu metabolizma meselesini pek de doğru kavramamışız.
Metabolizma dediÄŸimiz ÅŸey nedir?
Vücut enerji elde etmek için besinleri parçalar. Metabolizma, bu iÅŸlemin hızını gösterir. Örnek vermek gerekirse, metabolizması ‘hızlı’ olan bir kiÅŸide, kilojul (kJ) cinsinden ölçülen bu iÅŸlem daha hızlı bir ÅŸekilde gerçekleÅŸir ve bu da kiÅŸiyi fazla kilolardan uzak tutabilir.
Metabolizmayı belirleyen etkenler nelerdir?
Dinlenme metabolik hızınızı (RMR) belirleyen birincil faktör, …

Etiketler: Diyet, Kilo Verme, metobolizma

Özellikle uzun süreli, bilinçsiz diyet yapanların kemik yoğunlukları azalabiliyor. Bilinçsiz yapılan diyetler, kalsiyum alımını azalttığı için soruna ortam hazırlayan en büyük faktörlerden.
İkincil osteoporozu olan kadınlar menopoz yaşına kemik rezervleri düşük olarak giriyorlar. Böylece menopozla birlikte daha yoğun şekilde kemik erimesi sorunuyla karşı karşıya kalıyorlar. Bunlarda kırık riski çok daha fazla.
Kemik erimesinin diğer nedenlerinden bazıları ise tiroid başta olmak üzere hormonal sorunlar, kortizon tedavisi, böbrek sorunları.
Bilinçsiz diyetlerin yol açtığı kemik erimesini engellemek için nasıl önlem alınabilir?
Yeterli kalsiyumun alınması gerekli. Kadınlar günde 800- 1000 mg kalsiyuma ihtiyaç duyuyorlar. Menapozdan sonra ise bu …

Etiketler: Bilincsiz diyet, diyet Zararlari, Zayıflamak

Eskiden enerji içeceği nedir bilmezken, piyasada bir anda enerji içeceği adı altında satılan içecekler türedi. İçerdikleri yüksek miktardaki kafeinle dikkat çeken bu içecekler hakkında pek çok haber yapıldı, öldürücü bile olabildikleri söylendi. Peki enerji içecekleri gerçekten de zararlı mı?
Enerji içeceği nedir?
Enerji içecekleri, dayanıklılığı ve fiziksel performansı arttırmak fikrinden yola çıkılarak üretilmiş içeceklerdir. Bazı enerji içecekleri özellikle atletler için üretilmiştir, ama çoğu genel kullanıma yöneliktir.
Temel içerik maddeleri nelerdir?
Enerji içeceklerinin temel maddeleri kafein, taurin ve glukuronolaktondur. Piyasaya çıkan bazı yeni ürünler, haşhaş tohumu özü veya efedrin de içermektedir.
Taurin
Taurin vücutta doÄŸal olarak bulunan …

Etiketler: enerji içecekleri, içecek türleri, zayıflatan içecekler

Light olması sizi aldatmasın!
ÅžiÅŸmanlığın küresel bir tehdit haline gelmesi ve görülme sıklığının hızla artmasıyla birlikte light ürünlerin tüketiminde de büyük bir artış yaÅŸanıyor. Memorial Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Åžeçil Kenar, light ürünlerin miktarında ve çeÅŸidinde tehlikeli bir artış yaÅŸandığına dikkati çekerek ÅŸunları söyledi: “Zayıflamak ya da kilosunu korumak isteyen bireylerin piyasadaki light ürünlerin çok düşük kalorili veya kalorisiz olduÄŸu sanmasından dolayı, günlük tüketilen light ürün miktarında ve çeÅŸidinde büyük bir artış gözlemliyoruz. Bu artış aynı zamanda günlük alınan kalori miktarının da artmasına neden oluyor. Az yaÄŸlı-diyet-light diye piyasaya …

Etiketler: beslenme, gıda tüketimi, Light Gıdalar

1997 yılı itibariyle ABD’de 14 milyon vejetaryen olduÄŸu tespit edilmiÅŸtir ve bu sayı çığ gibi büyümektedir. Ä°ngiltere’de deli dana hastalığının ortaya çıkmasıyla haftada yaklaşık 28 bin kiÅŸinin vejetaryenler kervanına katıldığı tahmin ediliyor.
Pek çok mineral ve vitamin, hayvansal gıdalardan karşılanır. Ancak bu, bitkisel bir beslenme biçiminin yetersiz olacağı anlamına gelmez. Bitkisel yiyecekler birbirini tamamlayacak ÅŸekilde tercih edilir, bir de yumurta ve süt gibi hayvansal besinler tüketilirse eksiksiz beslenmek olasıdır. Bunun yanında, bitkisel beslenmenin, hayvansal beslenme biçimine kıyasla bazı üstünlükleri olduÄŸu da unutulmamalıdır. ÖrneÄŸin, bitkisel besinlerdeki yaÄŸların hayvansal besinlerdeki gibi kolesterol birikimine …

Etiketler: ideal vicut, vejeteryen, yemek azaltmak